2020年03月20日

3月19日(木)「坂田信夫商店」

香美市にある
【坂田信夫商店】の
生鮮生姜パックセンターにお邪魔しました☺️

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清藤専務、かわぶちさん、たかはしさんに
ご出演頂きました😊

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1947年〜生姜へのの取り組みを行っている
坂田信夫商店。

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坂田信夫商店が全国に誇るブランド生姜
【黄金しょうが(こがねしょうが)】

長く黄金色を保つ特徴や、
繊維の少なさ、味が高評価を得ています☺️

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加工品も多数開発されていて
ネットでも購入出来、
全国のお客様に人気です!

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生姜の魅力をたっぷり発信する団体、
【KOGANE ginger cafe】では、
9人の方が、
料理教室を開催したり、
レシピを考案し発信したりと
幅広く活動されています。

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全国の食材と生姜を合わせた
盛りだくさんのレシピ本もあります😊
美味しそうで、ご自宅で手軽に調理出来る
レシピが多数公開されていますよ♥

詳しくは、こちら↓

HPも充実しています☺️ぜひご覧ください!

posted by hisix at 12:28| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする